CASE STUDY

Una fermata

Settore di mercato: catena di fornitura

Lo sfondo

One Stop ha oltre 950 negozi di quartiere in tutto il Regno Unito e impiega più di 10,600 persone. One Stop è un rivenditore al dettaglio di generi alimentari fortemente focalizzato sulla comunità che fornisce una gamma di prodotti alimentari, prodotti refrigerati e articoli per la casa alle famiglie di tutto il Regno Unito.

Forniscono anche servizi utili come prelievi di contanti, uffici postali in negozio, stazioni di ricarica di servizi pubblici e altro ancora. One Stop è una filiale di Tesco dal 2003.

Perché One Stop aveva bisogno del nostro aiuto

In primo luogo, una notevole quantità di tempo dei dipendenti in negozio veniva impiegata per controllare l'accuratezza delle consegne di alimenti freschi e refrigerati direttamente al negozio da parte dei fornitori. Questi conteggi delle scorte erano una delle parti più antipatiche del lavoro e oltre il 50% dei conteggi delle scorte rimanevano incompiuti e quelli completati venivano spesso eseguiti in modo inefficiente e impreciso.

Il Service Operations Manager di One Stop ha detto questo sulla nostra partnership:

“I controlli manuali sulle consegne sono stati uno dei processi più dispendiosi in termini di tempo e spiacevoli che abbiamo mai dovuto eseguire, e Orridge ha completamente rivoluzionato il modo in cui lo affrontiamo. Ci hanno fornito un servizio su misura facile e veloce da impostare, che ha contribuito a migliorare i rapporti con i fornitori e ci ha fatto risparmiare sui costi operativi.

Il team Orridge mobilita i propri revisori in modo flessibile ed efficiente per garantire il raggiungimento del campione di consegna target. Hanno lavorato al fianco di noi e dei nostri fornitori per progettare e implementare una solida funzionalità di audit entro i tempi del progetto e sono stati in grado di evolversi man mano che le nostre esigenze sono cambiate.

I dati di audit che ci forniscono offrono una visione completa e approfondita dell'accuratezza della consegna. Ciò ci consente di concentrare le nostre energie sulla risoluzione della causa principale dei problemi, collaborando con i nostri fornitori per raggiungere questo obiettivo. I nostri colleghi del negozio ora possono concentrarsi sul servizio ai clienti e i nostri fornitori possono gestire e migliorare la precisione delle consegne.

Orridge si sente davvero come un'estensione del nostro team e lo consiglierei a chiunque in un batter d'occhio”.

I nostri team sono stati distribuiti in diverse sedi One Stop in diversi momenti per garantire un processo di raccolta dati diversificato. Ciò ha fornito una rappresentazione mista e reale delle consegne in arrivo nei negozi One Stop.
Quando ogni consegna arrivava al negozio, il team Orridge presente in quel luogo raccoglieva elettronicamente le informazioni sulla consegna da One Stop e le caricava sulla piattaforma “Genius” di Orridge. La flessibilità di Genius ci ha permesso di sviluppare un programma specifico per One Stop, accogliendo i controlli di consegna e fornendo loro i dati necessari per gestire il processo di auditing di consegna end-to-end.

Dopo che i dettagli di consegna sono stati acquisiti dal fornitore, le consegne vengono controllate fisicamente e viene generato un rapporto di confronto. Eventuali consegne brevi o eccessive vengono convalidate dal negozio e firmate quando concordate. Questi dati vengono utilizzati da One Stop per ulteriori analisi e azioni. I nostri revisori lavorano duramente per garantire che l'autista delle consegne non venga trattenuto più del necessario e, poiché controlliamo solo le consegne come campione rappresentativo di negozi, la maggior parte degli autisti in un dato giorno può semplicemente abbandonare e andarsene.